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ジンジャーチャーハン
生姜のみじん切りをたっぷり使ったチャーハンです。
最初に、フライパンで生姜を炒め、香りを出してからチャーハンを作ると、
香り豊かなjジンジャーチャーハンができます。
味付けは、先日いただいたふりかけです。
ジンジャーチャーハンには、 芋焼酎 黒倉岳 720mlがおすすめです。