なすを使ったハンバーグ焼酎・ギフトの販売　通販

店長紹介

創業は昭和３７年。
店長の3代目老松です。老松商店は、西に東シナ海、東に有明海を望む、風光明媚な熊本県天草郡苓北町にあります。
天草発よかもん通販では、Made in 天草の商品を中心に販売致しております。贈りものとしてご利用の場合は、ラッピングコーディネーター講師の資格を有するスタッフが真心込めてお包みいたします。どうぞ、ご利用ください。

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なすを使ったハンバーグ

なすを使ったハンバーグとなすの白和え

ハンバーグ：なすを２つに切ります。太い部分はたてに切り、

ハンバーグ種を乗せやすいように真中を船型に切り取る。

なすに小麦粉を振り、ハンバーグ種を乗せ形を整えて焼きます。

白和え：細い部分と太いほうのなすから切りだした中身を、茹でます。

なすをさまして、適当な大きさに切り、しょうゆ洗いをします。

水気を絞り、白和えの素［豆腐・砂糖・ごま・味噌］と混ぜます。

（しょうゆ洗い：茹でた野菜に下味をつけるためと、余分な水気を切る役目をします。）

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（下記料金は全て税込です。）

①重量１０ｋｇ以内
（目安：1.8Lは４本まで,900mlは７本まで）

北海道	北東北	南東北	関東	信越	中部
2,486	1,584	1,584	1,364	1,386	1,144
北陸	関西	中国	四国	九州	沖縄
1,144	1,034	924	1,034	924	2,376

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