天草市佐伊津産　ニラたっぷりキムチチヂミ

ニラをたくさんもらったの、チヂミを作りました。

小麦粉・キムチ・中華顆粒だし・水を混ぜ、ごま油で焼きました。

しょうゆ・酢・ごま油・ねぎ・ごまを混ぜ合わせたたれをつけながら、いただきました。

砂ずりとニラの炒め物

油をひいたフライパンでスライスしたニンニクと砂ずりを炒め、

火が通ったらニラを入れ、塩こしょうで味付けします。