店長紹介 


 
創業は昭和37年。
店長の3代目老松です。


老松商店には、店長より知名度のある猫たちがおります。
猫たちの日々の様子はこちら・・・       






 

 

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みたらしだんご

みたらしだんごを作りました。

分量

白玉粉:250g、豆腐:150gと水を混ぜ、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。

適当な大きさに丸め、茹でて冷ましておく。

 しょうゆ:大さじ1、砂糖:大さじ2、みりん:大さじ1、片栗粉:小さじ1、水:大さじ2強を混ぜ、

透明になるまで火にかけ、たれを作る。

青のりをかけてみました。

焼いて、焦げ目をつけていただくのもおいしいと思います。