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きぬさやの卵とじ
きぬさやは筋を取り、茹でて適当な大きさに切ります。
斜め切りのウインナーときぬさやを炒め、軽く塩こしょうします。
溶き卵に、麺つゆで味付けをして炒めたきぬさやとウインナーをとじます。