店長紹介 


 
創業は昭和37年。
店長の3代目老松です。


老松商店には、店長より知名度のある猫たちがおります。
猫たちの日々の様子はこちら・・・       






 






























 

未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されています。

携帯ページ

HOME»  簡単おつまみ»  夏野菜を使って②

夏野菜を使って②

苓北産夏野菜のグリル

なすは、ところどころ皮をむいて7mm幅のななめ切りしてあくを抜き、

アスパラは硬い部分の皮をピーラーで剥き半分に、

オクラはたてに割って、ミニトマトはヘタを取り除きます。

下処理ができた野菜は、油を引いたフライパンで、少し焦げ目がつくくらい焼きます。

味付けは、塩こしょうのみ。

野菜本来の甘味があり、とてもおいしかったです。

simple is bestな料理です。