
これは、熊本県天草郡五和町鬼池 天草モリンガ農場 彩 Sai 農園で自然農法により栽培された“モリンガ”です。
“モリンガ”は、北インド原産の西洋わさびの木で、和名は“わさびの木”と言います。
90種類以上の栄養素を含み、古くから300種もの薬効効果と、水と空気を清浄する植物として知られています。
日本では、現在 本格的な栽培がされているのは、熊本県天草と沖縄のみです。(H23)
“モリンガ”は、エコの木。“モリンガ”は、家の周辺で育てるだけで、一家が排出するCO?を広葉樹の約6倍も吸収してくれます。
農場の運営されている竹内さんにお伺いしたところ、“モリンガ”は冬期の管理が難しいとのことでした。
“モリンガ(粉末)”:他の食品 100gあたりの栄養素を比較してみると・・・・

“モリンガ”に含まれる栄養素

※私たちが体を作っているアミノ酸は20種類。その中で、体の中で合成できるのが10種類、残りの10種類は合成できないので、食事などで補給しなければなりません。この合成できないアミノ酸のことを必須アミノ酸と呼び、合成できるアミノ酸のことを非必須アミノ酸と呼びます。体内で合成出来ない必須アミノ酸が足りないと、体のあちこちにトラブルが起こります。私たちは、意識して必須アミノ酸を摂る必要があります。特に食事に偏りがあったり、食事制限する人にとっては、とても大切なことです。
“モリンガ”は特にこんな方におすすめです。
①食生活が不規則な方
②野菜や穀類の摂り方が少ない方
③疲れやすい方・疲れ気味の方
④ストレスがたまりやすい方
⑤よくイライラする方
⑥寝つきが悪い方
⑦ビタミン・ミネラル・アミノ酸を補給したい方
⑧ダイエットを考えているが、栄養はきちんと摂りたい方

「もりんが こなのお茶」 「もりんが 葉っぱのお茶」 「もりんが くきのお茶」

もりんがのお茶は、健康維持の飲み物としてもおすすめします。
2013-05-22 17:18:00
店長紹介