防風をいただきました。セリ科の植物だそうです。そう言われれば、ミツバのようなセリのような香りがします。

お浸しか天ぷらが美味しいと聞いたので、お浸しにしてみましたが、

独特の香りがして、一度にたくさん食べられません。

玉ねぎといっしょにかき揚げにしました。

かき揚げを揚げていると、ほど良い香りがプーンとしてきました。

やっぱり、揚げた方が食べやすかったです。

2013-09-15 14:36:03

簡単おつまみ