店長紹介 

   
        
創業は昭和37年。
店長の3代目老松です。老松商店は、西に東シナ海、東に有明海を望む、風光明媚な熊本県天草郡苓北町にあります。
天草発よかもん通販では、Made in 天草の商品を中心に販売致しております。贈りものとしてご利用の場合は、ラッピングコーディネーター講師の資格を有するスタッフが真心込めてお包みいたします。どうぞ、ご利用ください。

老松商店には、店長より知名度のある猫たちがおります。猫たちの日々の様子はこちら
  















 

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鶏ささみを使って

ささみの黄金焼き

ささみは筋を取り、塩こしょうをします。

小麦粉→卵の順に衣をつけ、油を入れて熱したフライパンで

きつね色になるまで焼きます。

オーロラソース(マヨネーズ+ケチャップ)をかけます。

パサパサのささみも、しっとり焼きあがりおいしくいただけます。

ささみを観音開きにし、チーズ・大葉・梅肉・をはさんでもいいですね。

適当な大きさに切ると、お弁当のおかずにもなりますよ。

ささみの黄金焼きには 本格そば焼酎 25度雲海 そばがおすすめです。