店長紹介 

   
        
創業は昭和37年。
店長の3代目老松です。老松商店は、西に東シナ海、東に有明海を望む、風光明媚な熊本県天草郡苓北町にあります。
天草発よかもん通販では、Made in 天草の商品を中心に販売致しております。贈りものとしてご利用の場合は、ラッピングコーディネーター講師の資格を有するスタッフが真心込めてお包みいたします。どうぞ、ご利用ください。

老松商店には、店長より知名度のある猫たちがおります。猫たちの日々の様子はこちら
  















 

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米粉のサーターアンダギー

米粉のサーターアンダギー

通常、ホットケーキミックスを使いますが、

今回は米粉ミックスで、サーターアンダギーを作ってみました。

砂糖:100g、卵:3個を泡だて器でよく混ぜ、ミックス粉:200g、小麦粉:200gを加えて、

粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

水をつけながら、3cmのボール形に丸め、低めの油できつね色になるまで揚げます。