店長紹介 

   
        
創業は昭和37年。
店長の3代目老松です。老松商店は、西に東シナ海、東に有明海を望む、風光明媚な熊本県天草郡苓北町にあります。
天草発よかもん通販では、Made in 天草の商品を中心に販売致しております。贈りものとしてご利用の場合は、ラッピングコーディネーター講師の資格を有するスタッフが真心込めてお包みいたします。どうぞ、ご利用ください。

老松商店には、店長より知名度のある猫たちがおります。猫たちの日々の様子はこちら
  















 

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タコ使って

タコをもらいました。

タコの刺身と

タコのやわらか煮を作りました。

タコのぬめり取りは、大根おろしが良いそうです。

大根の消化酵素にタコを柔らかくする作用があるからだとか・・・

そして、煮る時も炭酸水を使用しました。

足の太さにもよりましたが、柔らかく仕上がりました。